【美好“童”行】生活小技能—包饺子

在我国，吃饺子是一种风俗习惯，尤其是到了冬天，一盘热腾腾的饺子可以驱散所有的寒意。刚好赶上立冬——我国农历中一个非常重要的节气，为了引导幼儿学习生活自理的技能，培养幼儿良好的生活习惯，我以包饺子为切入口，激发幼儿学习包饺子的欲望，也使幼儿的心、脑、手等各个器官得到协调和锻炼；通过让幼儿自己动手操作，自己了解饺子。了解饺子的制作过程，会用搓、压、擀、捏的方法学习制作饺子；尝试创造性地捏出不同形状的饺子；喜欢包饺子并体验动手操作活动的乐趣。